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灵芝乌鸡汤
灵芝具有嫩肤美容白净皮肤的作用,特别是消除面部雀斑、色斑、黄褐斑、粉剌、及调剂内分泌失调方面有很好的效果,长期食用可清除人体血中杂质,降低胆固醇,促进血液循环,治疗更年期疾病,提高人体免疫力,防止老年性痴呆都有一定的作用。 乌鸡(又称竹丝鸡): 性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用,它们不仅喙、眼、脚是乌黑的,而且皮肤、肌肉、骨头和大部分内脏也都是乌黑的。从营养价值上看,乌鸡的营养远远高于普通鸡,吃起来的口感也非常细嫩。至于药用和食疗作用,更是普通鸡所不能相比的,被人们称作"名贵食疗珍禽"。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 灵芝乌鸡汤步骤1
    1
    准备好食材。
  • 灵芝乌鸡汤步骤2
    2
    鸡剁成小块。
  • 灵芝乌鸡汤步骤3
    3
    放到冷水锅中加葱姜烧开。
  • 灵芝乌鸡汤步骤4
    4
    烧开后用清水洗干净。
  • 灵芝乌鸡汤步骤5
    5
    拉歌蒂尼锅中放入所有的配料。
  • 灵芝乌鸡汤步骤6
    6
    大火烧开,小火慢炖一个小时。

小贴士

焯水时不要盖盖子,把腥味出出去。
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:炖品 汤 炖品 延缓衰老 抗疲劳 秋分 美容 防癌 炖 煲

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