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菠萝酱
菠萝果实品质优良,营养丰富,含有大量的果糖,葡萄糖,维生素B、C,磷,柠檬酸和蛋白酶等,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果。但是个人不太喜欢吃一些酸味的水果,但是做成果酱是极好的。此款菠萝酱做法没有用料理机把水果打碎,而是切成小果粒,这样吃起来更有口感。

食材

主料
辅料
  • 柠檬汁 100g
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 菠萝酱步骤1
    1
    菠萝去皮,切成小果粒。
  • 菠萝酱步骤2
    2
    加入白糖腌1小时左右。(白糖量随自己喜好适当调整)
  • 菠萝酱步骤3
    3
    腌好的菠萝放入面包机中。
  • 菠萝酱步骤4
    4
    桶盖上锡纸放飞溅,启动果酱程序。
  • 菠萝酱步骤5
    5
    程序结束即可完成。
  • 菠萝酱步骤6
    6
    成品。

小贴士

推荐使用东菱的DL-4706W面包机!
来自 品口 lillian0630 的作品 
菜谱标签:糖水 东菱面包机 小吃 糖水

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