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转化糖浆

转化糖浆

�� 中秋节必备的美食当然是月饼,可做月饼转化糖浆是少不了的,买来的糖浆不放心，不妨自己在家自己熬制.(展开) ��

食材

主料

白砂糖 200g
水 150ml

辅料

柠檬汁 25ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好白砂糖，柠檬汁和水
2
白砂糖倒入不绣钢中,加入水
3
搅拌均匀
4
大火煮开
5
倒入柠檬汁
6
煮开后转小火,熬制过程中会有糖浆溅到锅壁上,可以用小刷子沿着锅边刷一下
7
糖浆熬煮到颜色渐变成深色即可
8
完成
9
完成2

小贴士

颜色变成深琥珀色即可.

来自品口 lillian0630 的作品

菜谱标签：糖水月饼甜糖水

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