�� 还记得小时候，那时候很难买到新鲜的水果，但有糖水罐头可以随时买到，过年过节或爸爸和朋友喝酒或家里有人生病，就会有糖水罐头吃。我记得那时候的水果罐头品种也挺少的，一般有桔子、菠萝、山楂、桃。现在生活条件好了，罐头之类的产品因为市面上的罐头太多糖精、人工香料和防腐剂，相对于新鲜水果维生素营养流失更多，所以很多人多选择新鲜水果直接吃。可是有些水果，其实生吃是不太好吃的，比方说过酸的或者不太好入口的，这时候如果加点糖煮成糖水罐头或者做成果酱，可以很好的中和它本身的酸涩味，而且自己做的不加香精糖精和防腐剂，也比较安全和放心。今天买了一些杏，我真受不了那份酸，所以把它做成糖水，冰镇了再吃。糖中和了杏的酸，比较能够接受，而且冰镇过后口感更好，也是闷热的夏天里比较开胃的一道甜品。(展开) ��

主料

• 油光桃 700g
• 杏 700g

辅料

• 绵白糖 适量
• 水 适量