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加州葡萄干荔枝树莓布
这个免烤布丁制作起来非常简单,树莓酱是之前买的树莓自制的,放了几天终于派上用场啦。加了加州葡萄干,天然甜味搭配起来吃一点也不会腻哦~据说这个葡萄干是0脂肪,0胆固醇的,常备着食用还可以预防心血管疾病呢~

食材

主料
  • 树莓果酱 60克
  • 荔枝汁 60克
  • 吉利丁片 6克
  • 鸡尾酒 200ML
  • 淡奶油 120克
  • 细砂糖 12克
辅料
  • 加州葡萄干 适量
  • 青提 2个
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 加州葡萄干荔枝树莓布步骤1
    1
    准备好食材
  • 加州葡萄干荔枝树莓布步骤2
    2
    吉利丁片用冷水泡软
  • 加州葡萄干荔枝树莓布步骤3
    3
    荔枝去壳取肉榨汁
  • 加州葡萄干荔枝树莓布步骤4
    4
    榨好的汁
  • 加州葡萄干荔枝树莓布步骤5
    5
    准备好树莓果酱和荔枝汁
  • 加州葡萄干荔枝树莓布步骤6
    6
    吉利丁片隔水融化成吉利丁液
  • 加州葡萄干荔枝树莓布步骤7
    7
    200ML鸡尾酒平均分开和树莓果酱,荔枝汁混合均匀,再倒入吉利丁液混合均匀成布丁液
  • 加州葡萄干荔枝树莓布步骤8
    8
    准备好杯子
  • 加州葡萄干荔枝树莓布步骤9
    9
    先倒入树莓布丁液,放冰箱冷藏凝固
  • 加州葡萄干荔枝树莓布步骤10
    10
    取出加入适量的加州葡萄干,我用的是玛丽安妮这类
  • 加州葡萄干荔枝树莓布步骤11
    11
    倒入荔枝布丁液,放冰箱冷藏凝固
  • 加州葡萄干荔枝树莓布步骤12
    12
    淡奶油加入细砂糖打发
  • 加州葡萄干荔枝树莓布步骤13
    13
    挤上杯子,装饰上青提片和加州葡萄干即可
  • 加州葡萄干荔枝树莓布步骤14
    14
    成品

小贴士

树莓果酱可以换成其他
来自 品口 cy4080 的作品 
菜谱标签:甜品 单身 甜品 美白 聚会

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