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果树沙拉
我和女儿都喜欢吃西兰花,而女儿也喜欢用沙拉酱拌着吃,这次还配着土豆一起做成的沙拉,还摆为一棵树,可爱吧,让宝宝爱上蔬菜很简单哦。
花椰菜,又名花菜、椰花菜、花甘蓝、洋花菜、球花甘蓝,有白、绿两种,绿色的叫西兰花、青花菜。白花菜和绿花菜。花菜营养丰富,有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2和维生素C、维生素A等,尤以维生素C。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 果树沙拉步骤1
    1
    准备好食材。
  • 果树沙拉步骤2
    2
    土豆去皮切片。
  • 果树沙拉步骤3
    3
    西兰花摘小朵,圣女果洗净。
  • 果树沙拉步骤4
    4
    蒸熟的土豆用擀面杖压成泥。
  • 果树沙拉步骤5
    5
    加入亚麻籽油。
  • 果树沙拉步骤6
    6
    加入沙拉酱拌匀。
  • 果树沙拉步骤7
    7
    西兰花入开水锅里焯熟。
  • 果树沙拉步骤8
    8
    取土豆泥整为长形为树杆。
  • 果树沙拉步骤9
    9
    把寿司紫菜剪碎或为细条,放上去。
  • 果树沙拉步骤10
    10
    用圣女果做为树上的果子。
  • 果树沙拉步骤11
    11
    下面放些西兰花,用圣女果皮和紫菜剪细做为小草即可。

小贴士

1、给蔬菜焯水时放点素油颜色更鲜亮。
2、摆盘可随意造型哦。
来自 品口 ttyn727 的作品 
菜谱标签:沙拉 美白 儿童 早餐 沙拉

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