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西葫芦鹌鹑蛋番茄沙拉

西葫芦鹌鹑蛋番茄沙拉

�� 西葫芦颜色嫩绿，令人食欲大增，对人的身体也有益。西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。可用于辅助治疗水肿腹胀、烦渴、疮毒以及肾炎、肝硬化腹水等症。西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用。(展开) ��

食材

主料

西葫芦 1个

辅料

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将鹌鹑蛋洗净，煮熟。
2
将西葫芦洗净。
3
切小块。
4
将水烧开，将西葫芦焯熟捞出。
5
放在碗中。
6
将圣女果洗净切开放在碗中。
7
鹌鹑蛋去皮切开放在碗中。
8
淋上沙拉酱拌匀即可。

小贴士

沙拉酱可根据自己口味选择，也可以用辣肉酱拌。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：沙拉沙拉拌晚餐白领

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