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西葫芦洋葱炒鸡蛋

爱吃鱼的猫

西葫芦洋葱炒鸡蛋

�� 西葫芦含有较多维生素C，葡萄糖等营养物质。
洋葱有抗衰老，预防骨质蔬松，是比较好的食物。
鸡蛋的营养价值很高，三个食物炒到一起，很适合吃米饭或面食(展开) ��

食材

主料

西葫芦 800g
洋葱 800g
鸡蛋 500g
姜 10g

辅料

食用油 5g
蚝油 10g
盐 5g
酱油 5g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
材料:西葫芦，洋葱，鸡蛋，姜
2
西葫芦，洋葱削去外皮
3
西葫芦，洋葱切小块
4
鸡蛋搅成蛋液
5
热锅热油，放入蛋液
6
炒到鸡蛋七分熟，盛出
7
放入洋葱，西葫芦、
8
放入酱油，盐，蚝油
9
放入鸡蛋
10
搅拌均匀
11
加入适量的水焖几分钟
12
成品

小贴士

1:鸡蛋炒到七分熟，盛出
2:放入适量的水，焖几分钟

来自品口爱吃鱼的猫的作品

菜谱标签：家常菜午餐家常菜炒

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