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沙姜盐水毛豆
毛豆 沙姜 20克
盐 油

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 沙姜盐水毛豆步骤1
    1
    备各材料,毛豆剪去两端方便入味
  • 沙姜盐水毛豆步骤2
    2
    在锅内放能刚淹过毛豆的水,在水内放除毛豆外的所有材料以及调味料
  • 沙姜盐水毛豆步骤3
    3
    水煮沸后投下毛豆
  • 沙姜盐水毛豆步骤4
    4
    小火加盖煮20分钟左右
  • 沙姜盐水毛豆步骤5
    5
    煮好的毛豆连汤一起晾凉
  • 沙姜盐水毛豆步骤6
    6
    毛豆泡汤汁里4小时左右至入味,就可食用(也可放冰箱冷藏)

小贴士

来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:下酒菜 小吃 下酒菜 煮

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