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素炒三丁

素炒三丁

�� 先生很少炒菜拍照了，偶尔发布几个他的菜，那都是存货。但听说我中了一瓶“金龙鱼•外婆乡小榨”菜籽油时，竟然破天荒地下厨拍照了。他这是给我面子呢，还是给金龙鱼面子呢~~还是给金龙鱼面子呢~O(∩_∩)O~
食材是家里的“边角余料”。洋葱是做鸡翅根时剩下的，胡萝卜是【芝士焗肉丸】里多出来的，玉米是煲汤剩下的~~简简单单的食材，简简单单的家常菜，口感清爽的菜肴最能体现油的质量。用好油炒好菜，选“金龙鱼•外婆乡小榨”菜籽油~~ O(∩_∩)O~(展开) ��

食材

主料

玉米 1个
胡萝卜 1个
洋葱半个

辅料

油适量
盐适量
生抽 15ml
鸡粉 5ml

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
备好原材料：玉米剥粒洗净沥干水分备用；胡萝卜洗净去皮切丁；洋葱洗净切丁；
2
炒锅置火上，倒入适量菜籽油烧热；
3
放入胡萝卜丁，玉米丁翻炒；
4
调入适量生抽；
5
将胡萝卜丁，玉米丁炒至8分熟；
6
放入洋葱丁翻炒；
7
食材都炒熟后，调入适量盐；
8
调入适量鸡粉；
9
翻炒均匀，关火盛出。

小贴士

1、食材都是冰箱里的剩余食材，可自行组合；

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：素菜午餐素菜增强免疫力儿童炒老年人

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