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虾仁水果沙拉

虾仁水果沙拉

�� 虾仁水果色拉，家里有的水果加入一起，如果进冰箱冷藏之后再食用味道更佳的，色拉酱，酸奶，奶油冰激凌加上去口感都超好的，可惜的是，冰箱遭殃，做的冰激凌都化成汤了，所以没有什么加了。想用牛奶替代没有效果。(展开) ��

食材

主料

虾仁 150g

辅料

火龙果 适量
杏李适量
香芒适量
葡萄适量
柠檬适量
料酒适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
先把水果洗净
2
用调羹把火龙挖几个球状
3
芒果也是挖球状
4
葡萄去皮，杏李切小块
5
泰国虾仁，无需抽筋的，洗净后用刀在虾仁背划开
6
锅内倒入清水，水开后下入虾仁加点料酒去腥
7
烫熟后捞起，过冷水待凉
8
把水果先摆好后加入虾仁，用柠檬汁滴入虾仁上。色拉酱和酸奶随意加哦
9
进入冰箱冷藏之后再食用味道更佳

小贴士

虾仁开背之后，经过烹饪能自然弯曲呈花朵状。
烫的时间不宜过长，一般弯曲之后虾仁就熟了。
水果可以根据自家喜欢的加入。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：沙拉沙拉健脾开胃增强抵抗力快手菜夏季菜谱

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