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雪莲芒果汁

雪莲芒果汁

�� 鲜榨的雪莲果汁清凉甘甜，甚至可与甘蔗汁媲美，可以单独喝，今天这杯果汁是雪莲果和芒果的混搭。味道超好，雪莲果有极强的排毒功效，适量饮用雪莲果汁能够清热去火，降脂通便，非常适合有高血脂、高血压或便秘的人喝。(展开) ��

食材

主料

雪莲果 200g
芒果 200g

辅料

清水适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食材。
2
将雪莲果去皮，切成块，泡在清水中以免氧化。
3
芒果去皮去核。
4
将芒果和雪莲果放入搅拌桶中。
5
加入适量的清水。将搅拌桶固定在机器上。
6
接通电源设置蔬果功能。
7
瞬时搞定，倒出即可。

小贴士

雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。果汁现榨现喝。

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：饮品下午茶排毒饮品

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