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蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

�� 最近去市场买了很多柚子，第一次做柚子茶吃的挺好，这不，最近又做了两个柚子，一大罐，去霾清肺很好O(∩_∩)O~(展开) ��

食材

主料

柚子 2个

辅料

清水半碗
盐适量
冰糖 70g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
柚子两个洗净
2
用刮刀刮下皮，白色部分越少越好，多的话比较苦
3
切成丝，用盐水搓洗几遍
4
剥出柚子肉
5
柚子皮盐水搓洗干净后再用清水洗干净沥干
6
将柚子皮柚子肉加冰糖放入锅中
加入半碗水
7
大火煮开，小火熬煮
8
煮到快浓稠时一直搅拌煮
9
煮干后捞出
10
冷却加入蜂蜜拌匀盖盖，冷藏3天后即可

小贴士

柚子皮白色越多越苦，喜欢苦味的可以多留点，冰糖的量根据自己口味放，70-100都可

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：饮品茶饮下午茶饮品

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