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红菜头酸奶特饮

红菜头酸奶特饮

�� 这是去年的菜谱了,哈哈,现在才整理好发上来!之前买了好几斤红菜头,那算是变着花样吃啊!
红菜头是很有益的蔬菜根茎类,但是市场上不普遍,不好买,我还是上网买的呢!补血佳品啊!(展开) ��

食材

主料

红菜头 100g
自制酸奶 200ml

辅料

薄荷叶 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
红菜头去皮,入锅蒸半小时至熟;
2
然后切成小丁;
3
自制酸奶约200ML;
4
把红菜头倒入搅拌机中;
5
加入酸奶;
6
盖好盖子,充分搅拌至顺滑状;
7
倒入杯中,点缀上薄荷叶,配上点心,美美的下午茶

小贴士

红菜头生的有点土腥味,蒸透后就可以大大降低.

来自品口 ttyn727 的作品

菜谱标签：饮品榨饮品

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