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芒果牛奶冻
从网上学来的做法,第一次,效果还不错。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 芒果牛奶冻步骤1
    1
    芒果对半切开,划井字,取出果肉。
  • 芒果牛奶冻步骤2
    2
    芒果肉放入搅拌机中,打成果汁。
  • 芒果牛奶冻步骤3
    3
    打好的芒果汁。
  • 芒果牛奶冻步骤4
    4
    玉米淀粉放入碗中,加入牛奶,调成糊状。
  • 芒果牛奶冻步骤5
    5
    牛奶中火加热。
  • 芒果牛奶冻步骤6
    6
    淀粉糊缓慢加入牛奶中。
  • 芒果牛奶冻步骤7
    7
    用勺子不停的搅拌,以防粘锅。
    牛奶变得粘稠时,关火,这时仍要不停的搅拌。
  • 芒果牛奶冻步骤8
    8
    牛奶冷凉时,加入芒果汁,搅拌均匀。
  • 芒果牛奶冻步骤9
    9
    装入模具中,放入冰箱冰冻2~3小时即可。

小贴士

煮牛奶时要不停的搅拌,以防粘锅。
来自 品口 快乐.每一天 的作品 
菜谱标签:冰品 冰品 小吃 甜品

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