�� 过去我们做小黄花鱼都是炸着吃，炸的焦黄酥脆，用来做晚餐中就粥吃，一家人都喜欢。可是用油较多，而且一不小心也易被热油烫伤。今天，我尝试也用烤箱烤着吃，同样的焦黄酥脆呢，而且安全无油烟，真是不错呢，大家都试一试吧！(展开) ��

主料

• 小黄花鱼 500g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 醋 适量
• 料酒 适量