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杏鲍菇营养价值非常高,它富含蛋白质和人体必需的八种氨基酸成分,常食能有效提高人体免疫力、抗癌、降血脂、降低胆固醇,防治心血管疾病,促进胃肠消化,美容养颜等功效。 杏鲍菇味道鲜美,有鲍鱼脆嫩的口感以及杏仁清新的香味,因而得名“杏鲍菇”。 杏鲍菇与其他一般品种的平菇、香菇、鸡腿菇等的区别是:组织紧密、富有弹性、采摘后保存的时间较一般菇要长,杏鲍菇的做法很多,今天试试这个懒人菜谱,酱汁杏鲍菇,做法简单,美味。(展开)
素炒杏鲍菇
烧烤杏鲍菇
爆杏鲍菇
杂菌煲
芫爆杏鲍菇
西红柿炒双菇
干煸杏鲍菇
素炒杏鲍菇丁
油菜炒杏鲍菇
杂蔬炒肉丝
椒香杏鲍菇
咖喱鲜菇鱿鱼筒
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