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蚝油冬菇炒白菜

蚝油冬菇炒白菜

�� 白菜，这是广东白菜，也有叫白菜仔，这种品种会长至开花，但却不用担心它变老，因为品种就这样。菜种是朋友给我的，第一次尝试种这种白菜，很好吃。炒白菜加入冬菇味道会更好，而且也很健康，还适合减肥人士。(展开) ��

食材

主料

白菜 600g
冬菇 5枚

辅料

橄榄油 适量
盐适量
蚝油适量
胡椒粉 适量
生粉适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

小贴士

1、冬菇需预先浸泡至软。2、炒的时候先炒软菜梗再加入菜叶一起炒。3、勾芡口感与卖相都会更好。

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菜谱标签：粤菜减肥家常菜炒粤菜

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