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白果蚝豉排骨粥

白果蚝豉排骨粥

�� 白果又叫银杏，其果实除含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、白果酚等成分，有益肺气、治咳喘、护血管等功效。今天这一碗粥，除了白果，还有蚝豉和排骨，为你补充一天的能量。(展开) ��

食材

主料

大米 80g
排骨 250g

辅料

水适量
盐适量
白果 15粒
蚝豉 6只
姜少许

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
排骨洗净备用
2
白果去壳去皮洗净备用
蚝豉洗净备用
3
大米洗净备用
4
然后将所有材料放到电压力锅中，加少许姜，按“粥”键烹调
5
烹调结束后加盐调味
6
可以上桌了

小贴士

白果虽然好，但不能一次吃太多，否则会中毒

来自品口 redfree 的作品

菜谱标签：粤菜粥电压力锅早餐粤菜

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