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辣炒小豆腐
上次用菜花叶子,蒸了些菜花叶子小豆腐,放在冰箱冷冻起来,今天拿出一包解了冻,放点辣椒、葱花炒了炒,鲜香可口,很下饭的一道小菜儿。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 辣炒小豆腐步骤1
    1
    小豆腐一份
  • 辣炒小豆腐步骤2
    2
    葱切末、辣椒切碎
  • 辣炒小豆腐步骤3
    3
    坐锅,放油,爆香葱末、辣椒
  • 辣炒小豆腐步骤4
    4
    倒入小豆腐
  • 辣炒小豆腐步骤5
    5
    翻炒均匀
  • 辣炒小豆腐步骤6
    6
    放盐
  • 辣炒小豆腐步骤7
    7
    放鸡精
  • 辣炒小豆腐步骤8
    8
    翻炒一会儿即可
  • 辣炒小豆腐步骤9
    9
    出锅

小贴士

小豆腐是用菜花叶子和豆面拌在一起蒸熟的。
来自 品口 TejUKCJa 的作品 
菜谱标签:鲁菜 炒 白领 鲁菜 快手菜

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