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培根西兰花炒意面

培根西兰花炒意面

�� 前段时间我家那位网购了好多的意大利面，还有意面酱，可是总吃这个组合也有点腻，所以这次做简单一点的。
用家里剩的小半个西兰花、一点培根，橄榄油炒炒，点睛的是煎得香气四溢的蒜片，真真儿为这道简单的炒意面增色不少啊，这种做法也得到我家那位的盛赞。(展开) ��

食材

主料

辅料

干红辣椒 适量
盐适量
黑胡椒碎 适量
橄榄油 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
主要材料：西兰花切小朵，培根切小段，干红辣椒切段；大蒜切成蒜片备用
2
深锅中加水煮开，加少许盐，放入意大利面，煮至八成熟
3
将洗净的西兰花也一起加入意面中稍烫一下后和意面一起倒出滤干
4
炒锅中加入适量橄榄油烧热后放入蒜片和干红辣椒，小火炒至蒜片微微金黄
5
下入培根炒香
6
将意面和西兰花加入
7
快速翻炒，加入少许盐和黑胡椒碎调味，翻炒均匀即可

小贴士

意面选择圆面或扁面均可，因为后面还要炒制，所以煮至八成熟即可。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：西餐面食晚餐炒西餐

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