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鱿鱼圈番茄酱意粉
夫君吃惯一些外国品牌的意粉,每次回香港总会买几包意粉带回苏州,真是沉甸甸啊。有时蛮喜欢午餐做做意粉吃吃,简单又省力。

食材

主料
辅料
  • 橄榄油 适量
  • 意大利番茄酱 150g
  • 食盐 适量
  • 砂糖 适量
  • 鱼露 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 鱿鱼圈番茄酱意粉步骤1
    1
    食材:意粉、意大利番茄酱和鱿鱼圈。
  • 鱿鱼圈番茄酱意粉步骤2
    2
    鱿鱼圈洗净,放入碗中,倒入适量的鱼露腌制10分钟,然后用清水洗净。
  • 鱿鱼圈番茄酱意粉步骤3
    3
    意粉放入煮锅中煮软。
  • 鱿鱼圈番茄酱意粉步骤4
    4
    捞起。
  • 鱿鱼圈番茄酱意粉步骤5
    5
    放入冷水中过冷河。
  • 鱿鱼圈番茄酱意粉步骤6
    6
    鱿鱼圈焯烫一下。
  • 鱿鱼圈番茄酱意粉步骤7
    7
    热锅,倒入适量的橄榄油。
  • 鱿鱼圈番茄酱意粉步骤8
    8
    倒入意大利番茄酱。
  • 鱿鱼圈番茄酱意粉步骤9
    9
    放入鱿鱼圈,煸炒一会。
  • 鱿鱼圈番茄酱意粉步骤10
    10
    放入适量的食盐。
  • 鱿鱼圈番茄酱意粉步骤11
    11
    放入适量的砂糖,煸炒均匀。
  • 鱿鱼圈番茄酱意粉步骤12
    12
    放入意粉,煸炒均匀,熄火盛出。

小贴士

鱿鱼圈焯烫一下可去水分。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:西餐 西餐 炒 酸甜

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