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姜片糖

姜片糖

�� 好吧，用的老姜是我的错，不喜欢那么辣又想快一点的话就用水多煮几次姜片，辣味就会减少很多！糖姜片是我家很爱吃的，哈哈外面做的怎么那么好吃，老姜是悲剧，有渣，而且不能做得太厚╮(╯_╰)╭(展开) ��

食材

主料

姜 200g

辅料

冰糖适量
糖粉适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备材料
2
姜去皮切片，大概2~3mm
3
用盐腌制一夜
4
再用水泡一天
5
把水挤干，放入冰糖
6
熬煮糖姜
7
煮至透亮
8
裹上糖粉即可

小贴士

1.记得要用子姜
2.泡水的时间取决于对姜辣度的程度
3.如果不喜欢那么辣又想快一点的话就用水多煮几次姜片，辣味就会减少很多！

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒小吃零食增强抵抗力祛寒煮

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