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肉丸白萝卜汤

肉丸白萝卜汤

�� 一些Q弹的肉丸放在冰箱里，想吃的时候，拿出来炒个菜或者做个汤，方便得很。这个菜是用白萝卜和肉丸搭配的，做出来的汤特别鲜美，先喝一口鲜美的汤，然后大口吃萝卜和肉丸，这样一道菜在桌上，肯定是吸引人的。用来下酒也是不错的选择，有荤有素有汤，下酒好伴侣。(展开) ��

食材

主料

肉丸 200g
白萝卜 400g

辅料

油适量
盐适量
鸡精适量
蒜适量
干辣椒 适量
白胡椒粉 适量
香油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
肉丸备好
2
萝卜去皮洗净
3
切成小块
4
锅内放油，炒香蒜和干辣椒
5
放入白萝卜翻炒
6
放入肉丸翻炒
7
添入一碗水，烧开后转小火慢慢咕嘟
8
感觉肉丸和萝卜都熟了之后，撒入白胡椒粉
9
调入盐和鸡精，滴入几滴香油即可出锅

小贴士

煮白萝卜时最好开盖煮，可以让白萝卜不太好闻的气温散发出来

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒汤煮祛寒

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