�� 我从小就爱吃地瓜粉丝，记得小时候过生日那时候不像现在有蛋糕吃，妈妈知道我爱吃地瓜粉丝，所以每次过生日妈妈都会用两个鸡蛋煮地瓜粉丝给我吃。现在回想起来都能感觉那碗粉的美味，和妈妈浓浓的爱。
昨儿用牛肉做了这个牛肉粉丝煲。以解我的乡愁，我的想念！(展开) ��

主料

• 牛肉 100g
• 地瓜粉丝 150g

辅料

• 油 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 生姜 适量
• 黑木耳 适量
• 剁椒 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量