客户端

菜谱

首页 食谱 食材 专辑 健康
您的位置:首页 > 菜谱大全 > 土豆炒鸡块
土豆炒鸡块
我这到菜谱特为河南,新疆,青海等区域生产土豆的地区提供的。对这些地区来说这些食材都很家常,尤其是土豆,很适合这些地区种植,很常见,并且很容易存放,加上土豆的营养丰富性,很适合孩子们的成长营养所需。口感也很适合这些地区的孩子。鸡腿肉其实可以用鸡肉,猪肉等替代,具体可根据当地的情况选择替代。
看似豪华的菜其实制作非常的简单,尤其适合餐厅的大锅煮菜。而且不会担心因为做熟之后运输过程中的菜色变色、味道变味问题。甚至汤汁儿都是孩子们下饭的好调味剂哦。
如果可以,请推荐本菜谱给中西部贫困地区的孩子们,谢谢!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 土豆炒鸡块步骤1
    1
    土豆洗净削去外皮,鸡腿肉解冻备用
  • 土豆炒鸡块步骤2
    2
    鸡腿肉切大块,土豆切大块,大蒜切片备用
  • 土豆炒鸡块步骤3
    3
    热锅冷油,放入鸡腿肉煸炒
  • 土豆炒鸡块步骤4
    4
    炒至鸡腿肉七分熟的时候,加入适量红糖或者白糖
  • 土豆炒鸡块步骤5
    5
    翻炒均匀后,倒入土豆
  • 土豆炒鸡块步骤6
    6
    翻炒均匀,加入适量的水煮
  • 土豆炒鸡块步骤7
    7
    煮制土豆熟烂,调味,可以收干汤汁儿或者直接装盘食用
  • 土豆炒鸡块步骤8
    8
    装盘

小贴士

鸡腿可以用鸡肉或者猪肉替代。
鸡精可以用味精替代。
红糖可以根据当地的口味不放或者换做白糖。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:祛寒 健脾胃 儿童 炒 炒锅 祛寒 祛风散寒

相关菜谱推荐

全部评论()条

您需要登录后才可以回帖 登录|注册