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香肠炒土豆片

香肠炒土豆片

�� 家里经常吃土豆，听很多人说，吃土豆发胖，所以我去网上查询了一下，土豆只要不油炸，清蒸啊，清炒啊豆是很营养的，我家的土豆片吃了绝对不发胖，绵绵软软的，加上江西特有的腊香肠，真是香透了~~(展开) ��

食材

主料

土豆 500g
香肠 50g

辅料

油适量
盐适量
味精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
土豆去皮，切成薄片备用
2
香肠蒸熟切成薄片备用
3
锅烧热，放少许油
4
下香肠煸香
5
放土豆片快速翻炒几下
6
等土豆变色，放盐和味翻炒
7
最后放点醋，醋一定要靠锅边放，炝出醋的香味来哟，装盘就ok 了

小贴士

土豆切成片后，一定要放到水里洗掉淀粉，否则就好容易炒湖了。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：祛寒健脾健脾胃炒炒锅祛寒祛风散寒

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