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青椒牛肉丝
青椒牛肉丝是非常下饭的一道菜呢,真是太好吃了,

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 青椒牛肉丝步骤1
    1
    所有材料切丝,牛肉丝用淀粉码味备用
  • 青椒牛肉丝步骤2
    2
    锅中放油,油热后先放入牛肉丝翻炒
  • 青椒牛肉丝步骤3
    3
    接着放入青椒丝
  • 青椒牛肉丝步骤4
    4
    翻炒均匀后放盐,味精调味
  • 青椒牛肉丝步骤5
    5
    最后可以出锅了

小贴士

牛肉不宜常吃,一周一次为宜。牛肉不易熟烂,烹饪时放一个山楂、一块橘皮或一点茶叶可以使其易烂。清炖牛肉保存营养成分比较好。牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化,更有很高的胆固醇和脂肪,故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃,或适当吃些嫩牛肉。西方现代医学研究认为,牛肉属于红肉,含有一种恶臭乙醛,过多摄入不利健康。患皮肤病、肝病、肾病的人应慎食
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菜谱标签:祛寒 刨丝板 提高免疫力 炒 祛寒 祛风散寒 补铁 贫血

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