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海参山药草鸡汤

海参山药草鸡汤

�� 山药炖草鸡，今天加了一只海参，味道更鲜了！(展开) ��

食材

主料

草鸡 650g
山药 450g

辅料

海参适量
盐适量
料酒适量
鸡精适量
葱适量
姜适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备好食才
2
草鸡洗净，用开水焯一下捞出
3
放入高压锅，加适量清水
4
放入姜片，葱结，料酒，大火煮开，小火15分钟
5
海参去杂质洗净切段
6
山药去皮，洗净切大块
7
把山药放入高压锅
8
把海参放入高压锅
9
把葱结捞去，加盐，鸡精
10
撇去浮油，撒些葱花即可

小贴士

1.高压锅煮草鸡，时间可以长些，
但是煮山药就应该根据山药的大小来决定时间了。
2.草鸡汤很鲜，鸡精可以不放。
3.草鸡油可以放入一同煮，吃时撇去浮油即可。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：补肾护肝汤煮补肾

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