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海参山药草鸡汤
山药炖草鸡,今天加了一只海参,味道更鲜了!

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 海参山药草鸡汤步骤1
    1
    准备好食才
  • 海参山药草鸡汤步骤2
    2
    草鸡洗净,用开水焯一下捞出
  • 海参山药草鸡汤步骤3
    3
    放入高压锅,加适量清水
  • 海参山药草鸡汤步骤4
    4
    放入姜片,葱结,料酒,大火煮开,小火15分钟
  • 海参山药草鸡汤步骤5
    5
    海参去杂质洗净切段
  • 海参山药草鸡汤步骤6
    6
    山药去皮,洗净切大块
  • 海参山药草鸡汤步骤7
    7
    把山药放入高压锅
  • 海参山药草鸡汤步骤8
    8
    把海参放入高压锅
  • 海参山药草鸡汤步骤9
    9
    把葱结捞去,加盐,鸡精
  • 海参山药草鸡汤步骤10
    10
    撇去浮油,撒些葱花即可

小贴士

1.高压锅煮草鸡,时间可以长些,
但是煮山药就应该根据山药的大小来决定时间了。
2.草鸡汤很鲜,鸡精可以不放。
3.草鸡油可以放入一同煮,吃时撇去浮油即可。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:补肾 护肝 汤 煮 补肾

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