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清蒸花蛤

清蒸花蛤

�� 蛤蜊味道鲜美，营养丰富，清蒸能最大程度的保持营养的流失。(展开) ��

食材

主料

蛤蜊 500g
粉丝 1小把

辅料

酱油适量
蒜茸适量
葱花适量
剁椒适量
油适量
盐适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
将花蛤用淡盐水养2个小时吐沙。
2
花蛤用小刀开边,洗净泥沙。
3
备酱油,蒜蓉,葱花,剁椒。
4
将泡好的粉丝铺在盘底,花蛤摆在上面。
5
放盐,蒜蓉,剁椒,油,开水上锅,大火蒸8分钟即可。

小贴士

我这次买的蛤蜊沙比较多，如果没什么沙的话不用开边直接蒸就行了。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：补肾家常菜晚餐滋阴壮阳滋阴补肾肾虚蒸蒸锅补肾鲜香

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