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豆腐肉片汤
嫩滑的豆腐,最鲜美的吃法是用水简单烫烫,加点肉片进去,连汤带渣,热呼呼的,在这样寒冷的冬天,感觉是最美味的菜了,减肥的我总是把它当晚餐,既饱肚子,又不担心长肉,营养又好吃。

食材

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
  • 葱花 适量
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 豆腐肉片汤步骤1
    1
    豆腐切成薄片
  • 豆腐肉片汤步骤2
    2
    烧开一锅水,将豆腐片倒进开水锅中,再次开锅后烫两分钟
  • 豆腐肉片汤步骤3
    3
    将肉片也倒进去,烫至变色,微微卷起来
  • 豆腐肉片汤步骤4
    4
    撒入葱花,加盐调味即可
  • 豆腐肉片汤步骤5
    5
    出锅
  • 豆腐肉片汤步骤6
    6
    成品

小贴士

1、这个做法要选嫩豆腐,老豆腐适合煎。
2、豆腐不要翻,用锅铲轻轻推动即可。
来自 品口 57830716 的作品 
菜谱标签:减肥 增强免疫力 家常菜 延缓衰老 快手菜 滋阴润燥 热菜 减肥

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