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牛肉末韭菜炒鸡蛋

牛肉末韭菜炒鸡蛋

�� 仔仔不喜欢吃肉，但是将肉加工成肉末他还是可以接受的，于是我就喜欢将各种的肉类剁成末，搭配蔬菜，做成各种丸子、饼之类，这样的菜式很适合小朋友和老人哦。(展开) ��

食材

主料

牛肉 50g

辅料

油适量
盐适量
胡萝卜 半个
韭菜适量
乌鸡蛋 2个

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
韭菜剁碎，牛肉剁成末，胡萝卜也剁成末
2
加入两个鸡蛋，用筷子打散
3
加入适量盐，
4
用筷子拌匀
5
平底锅抹上适量油后烧热，将拌好的糊糊倒进去
6
一面煎熟后，翻面，将鸡蛋饼煎熟后切块即可
7
成品

小贴士

1、各种食材剁得越碎越好。
2、蛋饼糊糊倒入锅里后，不要翻动，定型后再翻面。

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：减肥减肥家常菜热菜炒

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