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桑葚果酱

桑葚果酱

�� 桑椹又叫桑果、桑枣、椹子等，因为独特的味道广受人们喜爱，而且所营养价值丰富，含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、葡萄糖、蔗糖、鞣质、苹果酸、钙、维生素等。(展开) ��

食材

主料

桑葚 1000g

辅料

糖 200g
柠蒙汁 适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
桑葚洗净将梗剪去
2
倒入盆中加糖拌匀
3
拌匀后包上保鲜膜放冰箱冷藏
4
至糖溶化桑葚汁增多
5
倒入干部净的锅中开大火煮
6
煮至桑葚汁变稠关小火，要不停的翻炒以免粘锅
7
加适量柠蒙汁
8
用小火慢慢煮至桑葚软化，果粒变小，汁液收干即可熄火，装瓶放凉后冷藏保存

小贴士

装桑葚的瓶子要用开水煮过晾干

来自品口 57830716 的作品

菜谱标签：滋阴抗氧化果酱滋阴滋阴补肾降血压高血压

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