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红枣莲子汤
莲子味甘,性平。有补脾胃,益肾涩精,补养心气的作用。红枣味甘,性温。有益气补脾,养血安神的作用。此汤具有健脾益胃,养心安神的功效。适用于脾胃气虚者。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 红枣莲子汤步骤1
    1
    用料
  • 红枣莲子汤步骤2
    2
    莲子洗净
  • 红枣莲子汤步骤3
    3
    红枣洗净去核
  • 红枣莲子汤步骤4
    4
    将莲子与红枣倒入炖盅
  • 红枣莲子汤步骤5
    5
    加入水
  • 红枣莲子汤步骤6
    6
    在电炖锅中加入适量清水
  • 红枣莲子汤步骤7
    7
    放入炖盅
  • 红枣莲子汤步骤8
    8
    低温档隔水炖约2小时左右
  • 红枣莲子汤步骤9
    9
    莲子酥烂
  • 红枣莲子汤步骤10
    10
    加入冰糖,搅拌至溶化
  • 红枣莲子汤步骤11
    11
    盛出食用

小贴士

不用电炖锅也可以用锅在灶火上熬煮。
冰糖用量根据自己口味酌情添加。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 增强免疫力 早餐 汤 滋阴润燥 甜品 糖水 聚会 健脑益智 健脾开胃 延缓衰老 煮 甜 美容 老年人 补血

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