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巧克力花生酱
因为自己爱做美食的缘故,总喜欢买来各式各样的厨房小电器,什么料理机、豆浆机、打粉机、果汁机等等这样那样的厨房小家电堆得家中到处都是,实在是太占地方了。最近发现了一款料理机是维仕美破壁料理机,它的九大功能可以代替家中那一大堆厨房小电器,而且价格也较实惠,这点确实令人感到很惊喜。今天用这台料理机做了一款幼滑细腻的巧克力花生酱。花生酱营养极高,含有丰富的蛋白质、矿物质微量元素和大量的B族维生素、维生素E等,具有降血压、降血脂的功效,对再生性贫血,糖尿病都能起到一定的辅助治疗作用。 花生酱中含有色氨酸,可以有助于入睡。记得以前总爱买花生酱来吃,随着自己对美食与健康的关注,现在更喜欢自己在家做一些无添加的健康美食。自制的巧克力花生酱香气浓郁,口感细滑,入口即化,吃起来味道和买来的一样,不同的是自己选用的花生是经过精挑细选,真材实料,干净卫生,无任何添加,特别适合给宝宝吃哦!

食材

主料
  • 花生仁 300g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 巧克力花生酱步骤1
    1
    准备好蜂蜜、黑巧克力、熟花生油
  • 巧克力花生酱步骤2
    2
    挑选好的花生米用水冲净
  • 巧克力花生酱步骤3
    3
    花生米放烤盘中置烤箱中层上下火160度烤15分钟
  • 巧克力花生酱步骤4
    4
    取出放凉后搓掉花生衣
  • 巧克力花生酱步骤5
    5
    300克花生仁放入维仕美破壁料理机的料理杯中
  • 巧克力花生酱步骤6
    6
    开启酱料功能10几秒打成粉后关机
  • 巧克力花生酱步骤7
    7
    打开料理机盖加入熟花生油70克
  • 巧克力花生酱步骤8
    8
    加入黑巧克力43克
  • 巧克力花生酱步骤9
    9
    加蜂蜜45克
  • 巧克力花生酱步骤10
    10
    加2克盐
  • 巧克力花生酱步骤11
    11
    盖好盖子继续开启酱料功能
  • 巧克力花生酱步骤12
    12
    1-2分钟后香浓幼滑的巧克力花生酱就做好了,喜欢吃粗颗粒的花生酱就少打一会,喜欢细滑点的就多打一会。
  • 巧克力花生酱步骤13
    13
    打开杯盖香浓细滑的巧克力花生酱就做好了

小贴士

1、开启酱料功能的时间自己掌握,喜欢吃粗点,时间打短一些,喜欢吃细滑点,时间就打长一些。
2、高血糖人群可将配料中的蜂蜜用木糖醇替代。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 滋阴润燥 下午茶 健脑益智 健脾开胃 儿童 孕妇 延缓衰老 排毒 早餐 白领 美容 老年人 补血 补钙 补铁 降血压 原味 料理机

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