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西洋参炖乌鸡鸟
西洋参具有滋阴补气, 宁神益智及清热生津,降火消暑的双重功效。古语云:“西洋参性凉而补,凡欲用人参而不受人参之温者皆可用之”,故补而不燥是西洋参的特别之处。乌鸡鸟具有滋养补虚、开胃化痰、定心安神的功效。这道西洋参炖乌鸡鸟具有滋阴补气、清热补血的食疗功效。

食材

主料
  • 西洋参 30g
  • 乌鸡鸟 1只
辅料
  • 清水 500ml
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 西洋参炖乌鸡鸟步骤1
    1
    食材:乌鸡鸟和西洋参
  • 西洋参炖乌鸡鸟步骤2
    2
    西洋参放入电炖锅内胆中
  • 西洋参炖乌鸡鸟步骤3
    3
    乌鸡鸟择洗干净,放入电炖锅内胆中
  • 西洋参炖乌鸡鸟步骤4
    4
    倒入清水
  • 西洋参炖乌鸡鸟步骤5
    5
    盖锅盖,通电,选择【快炖】功能键
  • 西洋参炖乌鸡鸟步骤6
    6
    时间到,断电,揭盖,盛出享用

小贴士

此汤原汁原味,甘香可口,无需添加任何调味料。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 秋季 宁心安神 汤 滋阴润燥 药膳 补血

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