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青椒炒牛肉
这道菜现在成了我家的常菜了。感觉怎么吃都吃不厌呢。加入蒜苗就更香了。牛肉是我以前不敢触碰的东西,因为感觉自己总是做不好,怕一不小心就炒老了就咬不动了。最近做的多了,感觉味道还不错呢。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 青椒炒牛肉步骤1
    1
    准备好所有食材,如图。
  • 青椒炒牛肉步骤2
    2
    起油锅,炒牛肉。装起。
  • 青椒炒牛肉步骤3
    3
    另起锅,炒青椒。
  • 青椒炒牛肉步骤4
    4
    待青椒变软,放盐调味。
  • 青椒炒牛肉步骤5
    5
    稍炒一下,倒入炒好的牛肉。
  • 青椒炒牛肉步骤6
    6
    继续翻炒,放入蒜苗段。
  • 青椒炒牛肉步骤7
    7
    炒匀,放适量酱油。
  • 青椒炒牛肉步骤8
    8
    炒匀装盘

小贴士

全程大火,不用放水。
来自 品口 默默 的作品 
菜谱标签:补血 增强免疫力 家常菜 补血 补铁 香辣

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