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蘑菇青菜

蘑菇青菜

�� 这道菜看起来很简单，就是把青菜和蘑菇放在一起炒，但是这是很要注意火候了，要不然炒出来不是太烂了，就是过硬。(展开) ��

食材

主料

蘑菇 200g
青菜 150g

辅料

蒜 3瓣
油适量
盐适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
选择较小菇头的蘑菇会非常的嫩
2
准备新鲜小青菜备用
3
将蘑菇撕成条状，青菜撕开，蒜切成蒜片备用
4
油热后放入蒜片爆香，放入蘑菇翻炒
5
等蘑菇炒软出汁时放盐，加入青菜继续翻炒
6
出锅前放入鸡精，一道家常味的蘑菇青菜就炒成了

小贴士

菇头较小肉质比较厚的蘑菇非常嫩哦

来自品口爱屋及乌的作品

菜谱标签：降血压家常菜清淡降血压

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