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洋葱具有发散风寒的作用,是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物。 洋葱营养丰富,且气味辛辣。能刺激胃、肠及消化腺分泌,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的混合物。(展开)
洋葱茭白炒土豆
洋葱青椒炒腊肉
香煎土豆饼
洋葱拌木耳
泡椒凤爪
香芹凉拌黑木耳
萝卜炒肚片
土豆洋葱煮咖喱
洋葱胡萝卜炒猪心
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番茄洋葱炒鸡蛋
酱香鸡柳
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