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鲫鱼白菜豆腐汤

鲫鱼白菜豆腐汤

�� 孕妇应该多吃豆制品，鱼类。所以加在一起做汤，营养满分。老人小孩都适合哦啊(展开) ��

食材

主料

鲫鱼 2条
豆腐半块
白菜叶 3片

辅料

盐 1勺
葱 2根
姜几片

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
鲫鱼清洗干净，豆腐切块，白菜撕成条，葱姜切丝
2
锅内放少许油，把鲫鱼放进，煎到两面金黄
3
然后放进姜丝，锅内倒入开水。鲫鱼汤熬得浓白的秘诀就是倒入烧开的水，汤会熬得浓白
4
然后开大火烧开，接着加入豆腐和白菜。开中火煮二十分钟
5
临出锅的时候加入一勺盐，浓浓的鲫鱼汤就做好了。
6
鲫鱼汤不需要加别的配料，只加盐就很鲜了。

小贴士

加汤时，一定要加开水，汤才会白
临出锅再加盐，营养会保存会更好

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇增强免疫力汤儿童孕妇老年人

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