�� 桂圆干又名益智、龙眼肉，为龙眼晒干了的成熟果实。性平，味甘，含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份，具有益气补血，安神定志，养血安胎的功效。适用于失眠健忘，脾虚腹泻，精神不振等症。
以前在家冬天时，妈妈都会煮补冬的甜点~桂圆米糕，它可以随时吃上一口，用美的MINI食代~电饭煲来完成，桂圆米糕是越嚼越香!!(展开) ��

主料

• 桂圆 85g

辅料

• 米酒 270ml
• 糯米 380g
• 红砂糖 100g
• 水 30ml