�� 前段时间去吃东北菜的时候吃过一道蒜蓉辣椒烧豆腐，回家是一直念念不忘，为此我还特别自制了蒜蓉辣酱，就为了好这一口也算是大费周章了，做豆腐要比较嫩的豆腐，这样烧起来才可以让肉汁和肉香渗入到豆腐内，放入蒜蓉辣酱后，有少少辣味和蒜香味，还混合着点点酸甜味，真的是很下饭哦！一个没控制住吃掉了两碗饭~~我的减肥计划又要泡汤了~~嘻嘻(展开) ��

主料

• 豆腐 1块

辅料

• 油 适量
• 自制蒜蓉辣酱 适量
• 胡椒粉 适量
• 蒜 适量
• 小葱 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量