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胖头鱼煮粉丝

胖头鱼煮粉丝

�� 胖头鱼煮粉丝，清淡营养美味。先将鱼放进热油锅里小煎片刻再放清水，将鱼汤煮浑煮浓绸，再放进粉丝，汤鲜味美，原汁原味。(展开) ��

食材

主料

胖鱼头 1个
粉丝 200g

辅料

油适量
盐适量
胡椒适量
生姜适量
香葱适量
鸡精适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
粉丝先用温水泡软，
2
胖鱼头一个，
3
好点姜，香葱，胡椒。
4
热油放进胖鱼头，
5
撒盐，
6
撒上姜片小煎片刻，
7
放清水，
8
再放进少许胡椒，
9
大火烧开，
10
换煮锅，因本家的炒锅没有锅盖，汤锅有锅盖，就换了一个锅。
11
盖上盖，
12
将汤煮浓绸，
13
再放进粉丝，
14
再次烧开，
15
调进香葱即可，原汁原味，喜欢吃鸡精可适当放点鸡精。

小贴士

胖鱼头煮粉丝原汁原味。

来自品口飞翔de希望的作品

菜谱标签：孕妇孕妇汤葱香煮

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