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响油菜花
花菜里面含有丰富的蛋白质糖分,和大量的维生素和微量元素,尤其是钙和铁的含量丰富,这些物质能够很全面的为人体提供营养和能量,保证人的正常生命活动。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 响油菜花步骤1
    1
    菜花撕小朵,用清水浸泡15分钟
  • 响油菜花步骤2
    2
    锅中烧水,开水后加约4克的食盐,然后加入花菜焯熟捞起
  • 响油菜花步骤3
    3
    大葱、香葱、辣椒切碎备用
  • 响油菜花步骤4
    4
    另锅热油,把大葱加入煸炸至出香味儿
  • 响油菜花步骤5
    5
    把焯熟的花菜放入碗中,淋入生抽,放上葱花和红辣椒
  • 响油菜花步骤6
    6
    把烧好的热葱油淋在面上,拌匀即可食用
  • 响油菜花步骤7
    7
    成品

小贴士

无技巧。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:儿童 家常菜 午餐 儿童 快手菜 晚餐 热菜

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