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天鹅奶油泡芙
一直想吃天鹅奶油泡芙,但是制作感觉很麻烦要煮面糊。这次拔草了。用泡芙预拌粉,超级的简单制作高大上的点心。无论是口感和外观感觉都是棒棒的!

食材

主料
  • 泡芙预拌粉 100g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 天鹅奶油泡芙步骤1
    1
    备齐泡芙的材料
  • 天鹅奶油泡芙步骤2
    2
    黄油隔水融化了
  • 天鹅奶油泡芙步骤3
    3
    加泡芙预拌粉,刮刀拌到无干粉。
  • 天鹅奶油泡芙步骤4
    4

    用打蛋器慢档搅打,这样面粉不会飞溅出来。一边搅打一边加打好的鸡蛋液,多次添加鸡蛋液体,一直到面糊顺滑。
  • 天鹅奶油泡芙步骤5
    5
    面糊顺滑是已经打好了的泡芙糊糊。
  • 天鹅奶油泡芙步骤6
    6
    打好的泡芙糊糊。用一个大口的杯子放裱花袋,然后装面糊进来。
  • 天鹅奶油泡芙步骤7
    7
    用一个大口的杯子放裱花袋装面糊,然后剪一个小口,挤出Z字形作为天鹅的脖子。
  • 天鹅奶油泡芙步骤8
    8
    在把裱花袋剪一下,在烤盘上挤出水滴形状的泡芙
  • 天鹅奶油泡芙步骤9
    9

    烤箱预热180度5分钟。烤箱设置温度170度。25分钟,上下火,开启热风模式。烤盘放中层。
  • 天鹅奶油泡芙步骤10
    10
    烤好的泡芙
  • 天鹅奶油泡芙步骤11
    11

    泡芙三分之一的地方切开,然后在切出翅膀。
  • 天鹅奶油泡芙步骤12
    12
    抹奶油按上脖子,看看是不是很简单的呀。
  • 天鹅奶油泡芙步骤13
    13
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  • 天鹅奶油泡芙步骤14
    14
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  • 天鹅奶油泡芙步骤15
    15
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小贴士

1,用泡芙预拌粉制作很简单,免去要煮面糊糊的步骤了。
2,本菜谱的温度和时间作为参考。
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:儿童 儿童 提高免疫力 滋阴润燥 私房菜

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