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樱桃泡芙#盛夏餐桌#
做泡芙最重要是面糊,做好的面糊呈倒三角状态是最理想的,但是面对烘焙小白怎么懂呢?孩子放假了,于是我上网去买了这个材料让孩子自己做,这个粉非常的简单,只要拌一拌,然后烤好就可以吃,零失败率,和大家一起分享吧

食材

主料
  • 泡芙预拌粉 200g
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 樱桃泡芙#盛夏餐桌#步骤1
    1
    准备好材料
  • 樱桃泡芙#盛夏餐桌#步骤2
    2
    先将黄油融化,然后和水一起混合拌匀
  • 樱桃泡芙#盛夏餐桌#步骤3
    3
    将泡芙粉倒入黄油液体中
  • 樱桃泡芙#盛夏餐桌#步骤4
    4
    然后用刮刀混合好
  • 樱桃泡芙#盛夏餐桌#步骤5
    5
    分次加入鸡蛋
  • 樱桃泡芙#盛夏餐桌#步骤6
    6
    一直搅拌到面糊呈现光滑的状态才可以
  • 樱桃泡芙#盛夏餐桌#步骤7
    7
    装入裱花袋
  • 樱桃泡芙#盛夏餐桌#步骤8
    8
    挤在模具中间一层就好
  • 樱桃泡芙#盛夏餐桌#步骤9
    9
    放入预热好的烤箱180度中层25-30分钟左右
  • 樱桃泡芙#盛夏餐桌#步骤10
    10
    将淡奶油100克+10克糖打发
  • 樱桃泡芙#盛夏餐桌#步骤11
    11
    然后在泡芙条中间隔开,挤入奶油,放上樱桃,表面筛糖粉就好了

小贴士

非常适合新手的预拌粉,少走很多弯路,直接将粉翻拌到提起呈倒三角状态就好
来自 品口 wangyoo2003 的作品 
菜谱标签:儿童 下午茶 儿童 甜品 茶饮 聚会

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