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经典白土司

经典白土司

�� 最近一个人在家，不想做饭，就做了这款土司。
无油无奶的经典土司，做三明治，摸果酱实用又好吃。(展开) ��

食材

主料

高筋面粉 290g
水 190g

辅料

黄油 25g
细砂糖 15g
发酵粉 4g
盐 6g

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
除黄油外所有的食材放入面包机中，开启揉面程序。
2
程序结束后带去黄油块，在开始一个揉面程序。
3
程序结束后能拉出较强的薄膜。
4
面团取出收圆，盖上保鲜膜进行发酵。
5
发酵后的面团成双倍大。
6
面团重新排气。
7
幹成长舌状。
8
卷起来，尽量卷得紧一些。
9
放进土司盒中，盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵。
10
发酵双倍大，刷上一层蛋液。
11
烤箱180
12
早餐的首选面包?，味道很好噢！

小贴士

面粉的吸水率大不同，所以要预留一点。
烤箱的温度也不同，也要按照自己的烤箱习性酌情调减。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童儿童早餐烤箱白领面包

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