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脊肉土豆排

脊肉土豆排

�� 里脊肉土豆排，外焦里嫩、酸甜可口，深受两宝的喜爱。特别是二宝，平时不吃肉的她都吃了好多，特别开胃。(展开) ��

食材

主料

脊肉 200g
土豆 1个

辅料

白醋适量
糖适量
酱油适量
盐适量
生粉适量
油适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
里脊肉切片状长条，放蛋清、盐搅拌均匀，土豆切扁片状长条。
2
将里脊肉包裹好土豆条，均匀裹上淀粉
3
入油锅炸至金黄
4
炸好的脊肉土豆排用碟盛好
5
糖、醋、酱油加少量的水，混合均匀，锅里留少许底油，倒入混和的糖醋水，加热到冒出小气泡。
6
倒入炸好的里脊肉，翻拌均匀稍焖一会
7
调好生粉水收汁装盘即可
8
酸酸甜甜的脊肉土豆排就做好了

小贴士

小提示：酸甜汁可以根据自己的口味进行调整，里脊土豆排做好就吃，老少皆宜，味道超级棒哦。

来自品口 wangyoo2003 的作品

菜谱标签：儿童儿童老年人酸甜

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