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香蕉脆饺
香蕉,它高营养,低热量,又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C,同时膳食纤维也多,是相当好的蔬果之一,也是爱美减肥者的首选水果哟。
它多样化,可直接吃,做奶昔,入菜,做甜点,都非常美味。精灵原本是打算做一些香蕉酥,可不想动手做酥皮,又忍不住想吃,于是就想到了用饺子皮来代替,以香蕉为馅,用包饺子的方式下锅煎,脆脆的底部,也蛮香酥的,呵呵。。。主要是比较快手,如有现成的饺子皮,不出10分钟,就能享受美味啦。

食材

主料
辅料
  • 10分钟内 准备时间
  • 10分钟内 制作时间
  • 用餐人数
  •  

步骤

  • 香蕉脆饺步骤1
    1
    各式材料准备。
  • 香蕉脆饺步骤2
    2
    香蕉去皮,掰小段放入保鲜袋中。
  • 香蕉脆饺步骤3
    3
    用面仗压成泥。
  • 香蕉脆饺步骤4
    4
    倒入碗中,加入蜂蜜调匀。
  • 香蕉脆饺步骤5
    5
    取适量香蕉泥放入饺子皮中,周围沾水,粘成半圆形,用叉子压边。
  • 香蕉脆饺步骤6
    6
    平底锅中刷薄薄的一层油。
  • 香蕉脆饺步骤7
    7
    入包好的香蕉饺子煎。
  • 香蕉脆饺步骤8
    8
    小火慢煎后翻面。
  • 香蕉脆饺步骤9
    9
    两面全部煎至焦黄后出锅即可。
  • 香蕉脆饺步骤10
    10
    成品图。
  • 香蕉脆饺步骤11
    11
    成品图。

小贴士

1:饺子的形状任意。
2:下锅煎制的时候,不能太心急,需小火慢煎。
3:刚出锅的饺子,馅料很烫,吃时需小心。
4:也可以表面刷一层蛋液,入烤箱烤熟。
5:香蕉泥中可加入几滴柠檬汁,以防氧化变色。
来自 品口 ADUPREce 的作品 
菜谱标签:老年人 儿童 单身 小吃 快手菜 甜品 白领 老年人 聚会

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