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花生渣子葱花饼

花生渣子葱花饼

�� 做花生牛奶过滤的花生渣子，没舍得扔掉，直接加了些面粉和葱花碎，做了一款花生渣子葱花饼，外焦里嫩，咬一口香香滴。
感觉过于精细的食物并不一定是最好的，因为食物在精制过程中丢失了许多很有营养价值的成分。花生渣里面同样有营养，里面还含有蛋白质、粗纤维、维生素等，花生的红皮含有丰富补铁元素，所以营养还是很丰富的。(展开) ��

食材

主料

中筋面粉 250g
花生渣子 适量

辅料

油适量
盐适量
大葱适量

10分钟内 准备时间
10分钟内 制作时间
用餐人数

步骤

1
准备过滤的花生渣子。
2
将过滤的花生渣子倒入盆中，加入面粉。
3
揉成光滑的面团醒半小时以上。
4
将大葱切成碎末。
5
将面团醒半小时后，在揉成光滑的面团。
6
将面团擀成大片状。
7
将面片刷入适量的油，在撒入适量的盐。
8
撒入葱花碎。
9
将面片从一端卷起。
10
切入相等的7小份
11
用擀面杖擀成小饼。
12
锅中放入适量的油，放入小饼煎至金黄色。
13
翻面，在将另一面煎至金黄色即可出锅。
14
装盘即可享用啦！

小贴士

1、花生渣子也可发面蒸馒头或烙发面饼。

来自品口 ADUPREce 的作品

菜谱标签：老年人面食早餐健脑益智延缓衰老煎白领老年人葱香补铁

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